10月21日，记者从市场监管局获悉，自7月中旬至10月上旬，市场监管局、8月20日前，各地操纵暑期举办了全省学校食堂食物平安大培训，共19396所各级各类学校、长儿园参训，分担校长、食物平安办理员、厨房长等55014人。9月至10月上旬，各地开展了学校食堂食物平安秋季大查抄，出动法律人员61442人次，查抄学校食堂21233家，责令整改2946家。通过开展“四大”步履，明厨亮灶笼盖率达86。11%。

　　据引见，市场监管局将连系“不忘初心、服膺”从题教育中整治食物平安问题结合步履，持续加强学校食物平安整治，督促学校及长儿园落实从体义务，保障学生们舌尖平安。2019年岁尾前，全省学校食堂明厨亮灶率达100%。