法律人员以校园周边的食物发卖单元为沉点开展示场查抄。一是查抄食物储存环境，出格针对酸奶等食物，查看能否按照标签标注的储存前提进行冷藏储存，确保食物质量不受储存前提影响；二是查抄面包、蛋糕等短保质期食物的环境，查看能否存正在过时食物，查看能否持有无效的健康证明，从人员健康角度保障食物平安；四是查抄运营天分环境，查看能否存正在无证无照、超范畴运营等问题，索证索票轨制落实环境，峻厉冲击从非正轨渠道购进货物等行为，确保食物来历可逃溯、质量有保障。