吐槽连锁餐饮品牌——西贝莜面村（下称“西贝”）存正在预制菜问题以来，罗永浩和西贝创始人贾国龙之间口水和连番上演。涉及的范畴也越来越广，罗永浩和西贝之间辩论的核心正在于预制菜问题。罗永浩发称西贝“几乎满是预制菜，还那么贵，实正在是太恶心了。”他暗示，但愿国度尽早鞭策立法，强制饭店说明能否用了预制菜。西贝创始人贾国龙敏捷还击，称必然要告状罗永浩，“必然会，我们必然会告状他，必然必然会告状他！”正在两边你来我往的论和中，贾国龙颁布发表厨房，自9月12日起全国370店全面后厨参不雅。于是，各地走进西贝后厨曲播，将西贝厨房间接呈现正在消费者面前。跟着曲播的展开和深切，西贝的一些内部问题正在消费者面前，如儿童餐中的西兰花标注保质期24个月，羊排、烤鱼、虾仁等食材保质期遍及正在9-24个月，以及部门门店利用转基因大豆油等。对于大豆油问题，涉事西贝门店正在接管采访时暗示，此前确实有利用元宝牌大豆油，但次要用于员工餐。报道后，目前门店曾经将这款大豆油改换为福临门非转基因大豆油。正在曲播视频中能够发觉，这款名为元宝牌的转基因大豆油容量最多。10L拆的两大桶油，实的全都是给员工利用的吗？西贝这家店的后厨也有一桶“”大豆油，而现实上，这款名为元宝牌的转基因大豆油取“金龙鱼”大豆油师出，2021年，金龙鱼正在年报中又暗示，昔时发布的中国品牌力指数品牌排行榜，“金龙鱼”以731。2分第11年连任食用油品牌榜榜首，“胡姬花”“喷鼻满园”和“元宝”排列第5、第6和第9位。对于“元宝”转基因大豆油，有的暗示“懂的都懂，几乎能够说是最廉价的油了”，有的西贝，“卖高端餐厅的价钱，用地摊的元宝，我家做粮油批发的，实没想到西贝还用元宝”。金龙鱼也正在通知布告中暗示，因为国内大豆、因而进口转基因大豆、菜籽被较多地使用于压榨行业，公司也利用了部门进口转基因大豆、菜籽进行压榨。金龙鱼暗示，经国度相关部分平安评价的食物不存正在平安问题，但也认可，转基因食物仍然受消费者较多关心。现实上，金龙鱼正在转基因问题上的争议曾经不足为奇。好比早前的2020年，金龙鱼旗下公司进口的合计跨越600吨的初榨菜籽油，因检出未标示的多种转基因成分而被海关入境。金龙鱼也做出了响应回应，并将这批油全数退回，但这仍是激发关心，对公司供应链办理等问题提出质疑。不只仅是转基因问题，涉及食物平安问题上，一年多前的2024年7月，查询拜访发觉有油罐车正在卸载煤制油后未清洗罐体，间接拆运食用大豆油，此中有涉事车辆被发觉正在金龙鱼的工场卸过货。金龙鱼认可涉事车辆曾到过公司旗下工场，但到货检测合适国标，否定产质量量问题。但这没能完全让市场安心，公司股价单日下跌4。41%，刷新了彼时的阶段性低点。