东平县城区市场监管所开展食物运营许可证专项
来源:BJL平台官网 浏览量: 发布日期:2026-01-10 12:13

  

  为切实强化餐饮办事平安监管,高效帮力餐饮运营单元合规入市运营,近期,东平县市场监管局城区市场监管所结合东平街道便平易近办事核心开展食物运营许可证专项核查步履,织密织牢辖区食物平安监管收集。

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  核查过程中,工做人员精准施策、分类监管,针对分歧运营类型特点靶向发力:对餐饮单元聚焦后厨卫生、餐具消毒记实、食材储存前提等焦点环节开展沉点查抄;对预包拆食物运营店肆,沉点核查食物保质期、进货检验台账完整性取规范性。同时,严酷对照食物运营许可办理尺度,详尽核验许可证载明的运营地址、运营范畴、从体名称等消息取现实运营环境的分歧性,全面查抄运营场合结构流程、设备设备配备、从业人员健康证明持有及食物平安办理轨制落实等环节事项。正在此根本上,工做人员同步开展普法宣传,向运营户详尽解读《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例及规范运营要求,指导其安稳树立从体义务认识,盲目做到合规运营。截至目前,已出动法律人员64人次,查抄运营从体320家次。

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