上海冠华不锈钢成品股份无限公司董事长黄华峰从企业成长过程出发，分享保守制制企业的转型经验。他暗示，立异取匠心是企业穿越周期的焦点支持，而绿色低碳则是当下企业成长的必答题。他提出，制制企业应将环保融入出产全流程，通过手艺升级降低资本耗损，这既是企业义务，也是行业可持续成长的主要径。

　　中国日用五金手艺开辟核心全国五金工业消息核心行业研究员于莹发布行业调研演讲。数据显示，2024年行业产值1047亿元(同比增加4%)，估计2025年达1078亿元；2024年出口额115亿美元、内销额200亿元，均实现增加。不锈钢器皿、不粘锅是焦点品类，钛材质兴起，但行业仍面对人工成本高、同质化、市场内卷等问题，正从数量扩张转向质量提拔。

　　上海市崇明区副区长泉代表区致辞，对大会召开暗示强烈热闹恭喜。他指出，轻工厨具是崇明“1+3+X”先辈制制业系统的主要构成部门，已培育多家优良企业。崇明通过政策搀扶建立优良政企关系，“十五五”规划之际，诚挚邀请企业家正在人才培育、手艺立异等范畴合做，共享成长机缘。

　　安徽国星复合材料无限公司发卖总监李孝云分享炊具复合材质的立异思。他指出，保守锅具正在分量、导热性、耐用性等方面的痛点，可通过复合材质手艺立异获得无效处理。他提出，材质立异应环绕用户焦点需求展开，通过工艺优化实现机能均衡，为分歧场景下的炊具产物供给手艺支持。

　　京东世纪商业无限公司厨具营业部炊具担任人尹佳琳环绕成本、效率、体验，从平台视角分享钛厨具的趋向洞察和京东能够供给的能力取政策。她暗示，健康化已成为炊具消费的焦点之一，钛厨具增加显著但仍存正在供需婚配缺口。她提出，平台方应积极取行业和企业加强联动，通过数据阐发和人群洞察优化产物供给，同时取协会共创成立完美的办事系统，配合鞭策细分品类市场的成长。

　　爱仕达股份无限公司董事长陈合林连系从业经验分享行业成长思虑。他暗示，四十余年行业深耕让他了中国炊具从“中国制制”到“中国智制”的转型过程。面临消费升级海潮，他呼吁行业企业将立异取尺度做为成长焦点，抵制低价恶性合作，配合建牢产质量量底线，积极践行“双碳”成长方针。

　　上海冠华不锈钢成品股份无限公司总司理黄怯做为承办方致辞。他暗示，崇明生态底色取会议从题契合，做为深耕崇明的本土企业，冠华一直将绿色制制融入成长实践，也深刻体味到行业转型期凝结共识、协同冲破的主要性。本次会议是行业“共解难题的会师”，配合鞭策中国炊具兼具“炊火气”“科技魂”“绿色根”。

　　浙江苏泊尔股份无限公司炊具事业部总司理王振华先生阐发市场。当前厨房空间特征催生折叠、户外炊具新需求，后疫情时代消费呈现健康尺度趋严、消费分级、产物周期缩短等特征。他提出企业需聚焦产物取品牌共生、毛利率取品牌价值均衡等环节点，通过差同化立异向上冲破，弥补高性价比产物下沉市场，关心新兴渠道及农村市场潜力。

　　食物相关产物食物平安国度尺度审评委员会委员、尺度草拟专家商贵芹解析合规办理。她沉点解读涂料及涂层、硅橡胶成品新尺度，强调原料采用必定列表办理，关心感官取理化目标测试。涂层成品需兼顾间接取间接接触食物合规，硅橡胶成品需关心添加剂取挥发性无机物目标。她提示企业完美合适性声明，做好模仿物取迁徙尝试选择，确保产物合规。

　　全国金属餐饮及烹调器具尺度化手艺委员会副从任委员兼秘书长单智华解读尺度化政策。她引见TC410等委员会“十四五”期间发布多项国标、行标及集体尺度，建立二维取三维尺度系统框架。将来将聚焦共性手艺尺度、全生命周期办理、国表里尺度分歧性及行业特色尺度，推进金属水壶、儿童炊具等尺度制修订，帮力行业规范成长。

　　2025年12月1日，全国炊具行业第三十届消息暨第五届中国炊具手艺大会正在上海崇明由由喜来登酒店成功举办。本次会议由中国日用五金手艺开辟核心、全国五金工业消息核心、全国金属餐饮及烹调器具尺度化手艺委员会、国度日用金属成品质量查验检测核心(沈阳)从办，奥维云网大数据科技股份无限公司协办，上海冠华不锈钢成品股份无限公司承办，以“绿色智制·双碳引领·数智将来”为从题，汇聚行业带领、企业代表及专家学者，共探炊具财产转型升级新径。

　　浙江鹏孚隆科技股份无限公司研究院首席科学家冯建荣分享涂料立异。他强调不粘涂料需兼顾健康环保取持久耐用，鹏孚隆升级水性氟树脂系统，淡色系涂料满脚审美需求，无害物含量远低于国际尺度。他呼吁关心PFAS管控，鞭策涂料行业低风险转型。

　　奥维云网大数据科技股份无限公司总裁郭梅德指出，炊具行业正从功能满脚向体验升级转型。受健康取政策指导，材质向抗菌不锈钢、钛锅演进，设想适配新厨房场景。行业具有高频利用、更新周期短、用户年轻化特点，需取年轻消费者同频共振，通过协同立异实现高质量可持续成长，奥维云网将以数据赋能行业决策。

　　中国日用五金手艺开辟核心从任毕智涛代表从办方讲话。他暗示，崇明生态取会议从题高度契合。中国炊具行业已构成千亿规模，正处于绿色取数字转型关口。核心聚焦尺度引领、质量检测等焦点使命，将来将深化合做，帮力行业正在绿色制制、“双碳”引领中抢占先机，书写高质量成长新篇章。

　　中国五金成品协会专职副理事长金立新分享行业成长思。他发布2023年行业产值1005。1亿元，2025年前三季度出口103。83亿美元(同比增加1。09%)。他强调，行业需以“十五五”规划为，聚焦实体经济取科技立异，向智能化、健康化、个别化、适老化成长，从卖产物转向卖文化、办事，鞭策渠道融合取全球化结构。

　　中国五金成品协会理事长立正在总结讲话中提到面临全球经济调整周期，企业既要扎根国内市场，苦守炊具“好用、耐用、平安、健康”的焦点属性，以质量博得消费者信赖；也要积极结构东南亚、中东等新兴海外市场，拓展成长空间。他强调，行业协会、出产企业取检测机构需构成协同合力，通过尺度升级取手艺立异，配合培育健康有序的市场生态，联袂驱逐行业下一轮成长机缘。

　　甘肃酒泉钢铁集团不锈钢分公司华东区域总司理汪玉蕊引见400系不锈钢正在炊具、他暗示，根本材料的升级是炊具行业高质量成长的主要支持，不锈钢材质正朝着抗菌、耐侵蚀、环保等标的目的迭代。她提出，按照行业需求供给定制化处理方案，配合鞭策财产链价值提拔。

　　奥维云网大数据科技股份无限公司小家电事业部总司理李婷解读明火炊具市场消费趋向。2025年炊具市场呈现增加态势，线上渠道已成为支流发卖渠道，高端化取场景拓展成为增量焦点。她提到，健康属性凸起的材质正获得消费者青睐，行业从材质立异、功能优化、收纳设想及细分人群适配等维度发力，通过差同化成长挖掘用户价值。